Menu Gasthof Hochalmspitze

  • Fritaten Suppe
    • Klare Brühe mit Pfannkuchenstreifen
  • Backerbsen Suppe
    • Klare Brühe mit Backerbsen
  • Zucchinisuppe
  • Knoblauchsuppe
  • Gulash-Suppe
  • Bretljause
    • Bauernbrot mit Wurst, Speck und Käse
  • Strammer Max
    • 2 Scheiben Bauernbrot mit gekochtem Schinken, Käse oder Speck, 2 Spiegeleier darüber
  • Schinken / Käse Toast
    • Gebackenes Toastbrot mit Schinken und Käse, mit Krautsalat.
  • Kaiserschmarren
    • Pfannkuchenstreifen mit Puderzucker und Apfelsauce
  • Gebackener Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen
  • Gebackener Camembert
  • Hausgemachtes Pulled Pork
    • 12 Stunden. Geräucherte Schweineschulter auf einem Brötchen mit Gurke und Krautsalat
  • Babyback ribs
    • Langsam gegrillte Spareribs mit hausgemachter BBQ-Sauce, Krautsalat und Pommes.
  • Spiffs Burger
    • 150 gr Rindfleischburger auf einem Kaiserbrötchen mit Tomate, Gurke, Käse, Speck und hausgemachter BBQ-Sauce.
  • Käsespätzle
    • Hausgemachte Spätzle mit gebratenen Zwiebeln, Speck und Käse, überbacken im Ofen.
  • Spaghetti bolognaise
  • Spaghetti meatballs
    • Spaghetti mit Tomatensauce und kleine Fleischbällchen mit geriebenem Käse.
  • Spaghetti Hochalmspitze
    • Spaghetti mit Spinat-Hähnchen-Filet-Sauce.
  • Spaghetti Carbonara
  • Tiroler Gröstl
    • Ofenkartoffeln mit Speck, Zwiebel und Schweinekotelett mit einem Spiegelei darüber.
  • Wiener Schnitzel
    • Paniertes Schweineschnitzel mit Preiselbeerkompott, serviert mit Pommes / Kroketten und gemischtem Salat.
  • Jäger Schnitzel
    • Paniertes Schweineschnitzel mit Champignoncremesauce, serviert mit Pommes / Kroketten und gemischtem Salat.
  • Sauerbraten Limburgoise
    • Sauerbraten auf Limburger Art serviert mit Pommes / Kroketten und gemischtem Salat.
  • Scharfes Hühnchen
    • Würzige Streifen gebratener Hühnerbrust, serviert mit Pommes / Kroketten und gemischtem Salat.
  • Honig-Rosmarin-Parfait
  • Schokoladenmousse
  • Tiramisu
  • Vanilleeis mit warmen Kirschen und Schlagsahne.
  • Crepe Suzette
  • Hühnernuggets mit Pommes und Mayonnaise
  • Fischstäbchen mit Pommes und Mayonnaise
  • Spaghetti Bolognaise
  • Mini Schnitzel mit Pommes und Mayonnaise
  • Eine halbe Portion aller anderen Gerichte, die bereits am Tisch bestellt wurden, mit Ausnahme der Grillgerichte.