Menu Gasthof Hochalmspitze
We doen ons uiterste best om alle ingredienten voor onze keuken bij lokale boeren in te kopen. We hebben dan ook geen vast menu maar maken dagelijks wisselende gerechten afhankelijk van wat er lokaal beschikbaar is.
Er is altijd voor iedereen wel iets te kiezen, uiteraard zijn er ook mogelijkheden voor vegetariers, veganisten en mensen met allergien.
Onze producten komen onder andere van:
Biohof Heinrichbauer uit het Liesertal (o.a. verschillende kazen)
Volgo Hössl uit het Liesertal (o.a. Bioeieren, Likeur, Schnaps)
Volgo Knoneg uit Malta (o.a. Varkensvlees, Kip, Vis)
Volgo Paulibauer uit Maltaberg (o.a. Rundvlees, varkensvlees, schapenvlees)
Prunnerhof uit Gmünd (o.a. Eieren en aardappels)
Volgo Probs uit het Maltadal (o.a. Varkensvlees, Rundvlees en Schapenvlees)
Fischzucht Malta uit het Maltadal (verschillende soorten vis)
Hof Sima uit Malta (Geitenkaas)
Wegscheiderhof uit Maltaberg (Boter, Quark, Yoghurt)
- Portie frites met mayonaise of ketchup €3.50
- Tosti (A, G) €4.00
- Uitsmijter (A, C, G, V) €8.00
- Bittergarnituur 5 st €5;00
- Bittergarnituur 8 st €8,00
We vergeten onze vegetariers natuurlijk ook niet. Ook hier hebben we wisselende gerechten afhankelijk van wat er lokaal beschikbaar is. Vraag even naar de mogelijkheden van de dag.
- Mickey Mouse Spaghetti Bolognaise (A, C, G, L) €6.00
- Squidward Knakworst met frietjes €7.00
- Spongebob Chickennuggets met frietjes (A) €7.00
- Patrick Vissticks met frietjes (A, D) €7.00